Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 juillet 2016 6 30 /07 /juillet /2016 08:31
Smileys de  légumes farcis

Hier, j'ai eu envie de faire des légumes farcis (des vrais, pas comme ceux de la cantine, pouark) à la façon de ma maman : c'est à dire qu'au lieu de mettre une boulette de chair à saucisse dans le légume, on fait un coulis de tomates, avec (plein) des herbes de Provence, oignons, la chair des légumes évidés, et de la viande (j'ai opté pour de la farce végétarienne achetée toute prête). On prépare aussi du riz, quand il est prêt, on mélange le tout, on rectifie l'assaissonnement et on met ce mélange dans les légumes.

 

Evidemment, mon fils de 9 ans 1/2 a voulu apprendre et aider : il a préparé le riz lui-même, il a appris à évider les courgettes (et il s'en est bien tiré), il a farci lui-même la moitié des légumes. Il était content comme tout.

 

Au moment de servir, j'ai disposé mes légumes en forme de smileys dans les assiettes. En voici 2 exemples :

Smileys de  légumes farcis
oh, il n'a pas l'air très content, celui-ci !

oh, il n'a pas l'air très content, celui-ci !

 

C'était rigolo, et c'était bon. Que demander de plus ?

Partager cet article

Repost 0

commentaires

pipiou13 30/07/2016 12:14

Ce plat avait le goût du terroir! que demander de plus ?
Ce devait être bien bon !
Gros bisous et...bon appétit

Casse-bonbec 30/07/2016 19:26

c'est vrai, le goût du terroir et de la tradition familiale... j'ai transmis à mon fils la recette de ma mère.

gateuxrigolo 30/07/2016 11:22

miam ca doit etre super bon bisous

Casse-bonbec 30/07/2016 12:05

ah oui, c'est bien bon !

cosIadoru 30/07/2016 11:17

Rien ne vaut le fait maison!!!Jolie présentation!!!bises:)

Casse-bonbec 30/07/2016 12:06

oui, c'est ce qu'il y a de meilleur, parce qu'il y a de l'amour dedans !

Malele 30/07/2016 10:43

jolie présentation ! comme toi je n'aime pas du tout ces légumes farcis de viande achetés aucun goût !
je préfère passer du temps à les faire c'est tellement meilleur comme toi j'ajoute du riz
bonne journée bises de Malélé

Casse-Bon... Qui ???

  • : Creativ-idees, le blog de Casse-bonbec
  • Creativ-idees, le blog de Casse-bonbec
  • : Venez partager ma passion des loisirs créatifs, mes tuto, mes recettes. Mais aussi parler de la nature, des enfants...
  • Contact

  • Casse-bonbec
  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs, ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !

Je vais y chercher mes gifs :

Chaque Chose À Sa Place.