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23 janvier 2010 6 23 /01 /janvier /2010 01:29
bonjour_MzlleNaturelle.gif
gif du net

Le concours de recettes de cakes organisé par le blog de Plurielles m'a inspirée
(pour les modalités, cliquez sur l'image ci-idessous).
Concours de cuisine Plurielles, proposez vos recettes



Samedi soir, j'ai décidé de faire un cake salé. 2 choses étaient sûres :
il y aurait de l'escalope de dinde et de l'estragon. J'en voulais, j'en rêvais.
Le reste... impro totale !
Et voici le résultat :



free image hosting

Vous voulez la recette ? La voici, la voilà :


Pour 4 gourmands
Préparation : environ 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :
200 gr de farine
1 sachet de levure
3 œufs
1 verre de lait.
4 belles pincées d'estragon
1 cuill à soupe d'huile d'olive
250 Gr d'escalope de dinde
1/2 poivron vert
1 petite boîte de maïs doux
2 poignées de noisettes
râpé
sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four th. 7 (210° C)

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Ajouter les œufs et mélanger, puis ajouter le lait et mélanger.
Ajouter les 4 pincées d'estragon et l'huile d'olive, saler, poivrer ; bien mélanger.

Découper les escalopes ainsi que les poivrons (lavés et épépinés) en dés. Les ajouter à la préparation, avec la moitié de la boîte de maïs. Mélanger.

Ecraser grossièrement 2 poignées de noisettes, les ajouter à la préparation et bien mélanger le tout.

Ajouter 2 grosses pincées de râpé, mélanger.

Beurrer le moule, y verser la pâte et enfourner pendant 40 min.


Spécial dédicace pour ma copinette Alena... désolée, dans un blondepower   d'une intensité redoutable, j'ai mangé la "kransse du miyeu".... 'scuse-moi, j'ai pas fait gaffe... c'était vraiment cro bon ! oups
 




Classement de sites Letout, concours gratuit



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Published by Casse-bonbec - dans MIAM le cake
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commentaires

LEMANTINE 12/03/2010 20:15


C'est encore moi,

J'ai pris note de ta recette, je vais l'éssayer quand mon fils Vivien va venir.
Et puis L'estragon moi j'adore.

Comment va Karam.

A ++++Véronique de Thonon.


Casse-bonbec 12/03/2010 20:25


Eh bien, j'espère que tu te régaleras !
Karann va bien, il vient (encore !) de réclamer à sortir...


Alena 29/01/2010 11:01


Sniff  !! zétais déjà en train de baver devant la photo ! Ouuiiiiiiinnnnnnn !!!!!


Casse-bonbec 29/01/2010 17:39


Eh bé oui, c'est comme ça !


JOe 26/01/2010 14:01


Miam, miam, miam, merci pour cette recette. Bizzzzzzzzzzz


Casse-bonbec 26/01/2010 17:57


Rhooooooo, tu m'as l'air bien gourmande, aujourd'hui...


pina 26/01/2010 06:25


miammmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!! suis en retard!! supposequ'il n'y en a plus!!!! merci pour la recette gros bisous


Casse-bonbec 26/01/2010 06:30


Eh non... y'a plus !!!


Susanna Romantica 25/01/2010 02:24


Ho ben alors, plus besoin de faire de sandwiches pour le lunch...c'est déjà complet   bisous bisous du canada


Casse-bonbec 25/01/2010 07:47


C'est exactement le but recherché.


katty72 24/01/2010 17:41


humm un bon cake merci pour la recette et bonne chance bisous


Casse-bonbec 24/01/2010 19:07


De rien pour la recette ! Pour la chance, je n'y crois pas trop, je participe surtout pour le fun !


Coquelikosafrane 24/01/2010 14:09


Bonne idée le coup des noisettes !!

Un peu de croquant dans une texture moelleuses ! Miam .

Je te souhaite un bon WE.

Bises.


Casse-bonbec 24/01/2010 14:21


J'adore, en effet, varier les textures dans un plat.
bon week-end.


titichoupinette 24/01/2010 09:06


il est tres appetissant ce cake


Casse-bonbec 24/01/2010 09:13


merci beaucoup, Titichoupinette !


siobhan 23/01/2010 22:33


Hummmmmmmm j'en ai l'eau à la bouche. J'imprime la recette et demain je m'y colle, mais je remplacerai la dinde par le poulet. Bisous ma belle


Casse-bonbec 23/01/2010 22:35


Super, tu me diras si vous avez aimé, hein ???
Bisous


Lilou34 23/01/2010 21:59


C'est super beau ces couleurs sur les tranches... c'est malin, maintenant j'ai faim !


Casse-bonbec 23/01/2010 22:35


Tiens, ze t'en offre une kransse... bon appétit !


Cécile CC 23/01/2010 18:47


J'ai vu effectivement que Plurielle proposait ce concours, ta recette est top alors merde...


Casse-bonbec 23/01/2010 19:06


Merci beaucoup, Cécile ! j'ai participé avec les 3 cakes salés que j'ai "créés".


Cersie violette 23/01/2010 17:47


C'est un cake que j'aimerais sûrement .
Je croyais que le vert très visible c'était la ciboulette mais en lisant j'ai réalisé qu'il y a un poivron . Cela le rend très joli en plus .

Merci pour la recette.
Bises 


Casse-bonbec 23/01/2010 18:28


Nan, j'ai pas de ciboulette au jardin en ce moment (forcément, hein !), et je n'en achète jamais !
donc, faudra attendre la belle saison pour voir de la ciboulette sur mes plats !


claire 23/01/2010 16:41


HUMMMMMMMMMMMMMMMM et en plus tu me donnes une idée pour le pique-nique de midi plutôt que sandwich ça sera cake froid
Merci et bonne journée


Casse-bonbec 23/01/2010 17:31


vive moi, tiens, smack !


cathdragon 23/01/2010 14:57


il a de belles couleurs ! et m'a l'air fort appétissant !!!!!!! bisous cath


Casse-bonbec 23/01/2010 15:00


Merci, Cath ! en le découpant, je me suis dit que des pistaches auraient été du plus bel effet !


leti 23/01/2010 14:43


merci pour la recette


vanille09 23/01/2010 13:41


je suis la je suis la et je vais me regaler merci miammmmmmmmmmmmm
mdr


Casse-bonbec 23/01/2010 13:46


De rien... et bientôt une nouvelle recette de pain à croquer !


annick 23/01/2010 12:08


hummmmmmmmm miam miam moi j' adooooore l' estragon !!!!
je te souhaite une belle journée ma choupette
bises
nini


Casse-bonbec 23/01/2010 12:10


Moi aussi, j'adore cette herbe ! et l'origan, aussi, j'en raffoooOOOOooooole !


vanille09 23/01/2010 11:40


j'attendais ton invitation pour le manger lol
bon samedi


Casse-bonbec 23/01/2010 11:53


Eh bien voilà, tu peux t'installer.
àààààààà taaaaaaaaaaaaaaaaaable !


Libellule-du-nord 23/01/2010 10:36


Vous êtes cro sympa toutes les deux ! Bon week-end !


Casse-bonbec 23/01/2010 10:53


Et toi, t'es cro zentille !


delphine 23/01/2010 10:31


et oui desfois on a besoin d'un petit coup de pouce pour l'inspi !


mamounette paca 23/01/2010 10:08


Il a l'air bien appétissant..............miam!!
bisous


Casse-bonbec 23/01/2010 10:12


Il est booOOOOOoooon !
bises


delphine 23/01/2010 10:01


tu vois j'en étais sûre que tu as allé nous trouver un super truc bravo !


Casse-bonbec 23/01/2010 10:12


J'avoue que le concours m'a donné envie de refaire de nouveaux cakes !


dianou 23/01/2010 09:32


bonjour hahah ton mome, mort de rire celui là, il en loupe pas une dit donc, très beau ton cake, hummm il y a de l'idée hihihi bisous gla gla, dianou


Casse-bonbec 23/01/2010 10:02


Ils sont extra, mes gamins, hein ?! merci de ton passage et bonne journée.


Bidouillette/Tibilisfil 23/01/2010 09:32


Je rêve e tout çà mais je peux pas............ Pourquoi complet? Parce que tout, j'ai pensé un moment farine complète, mdr!!!!!!


Casse-bonbec 23/01/2010 10:02


Coucou, Bidouillette , complet parce qu'il y a la viande et des légumes, ça fait "plat complet". Avec une bonne salade, bien sûr !


la Tortue 23/01/2010 09:02


Huuuummmm... avec des noisettes ! Merci pour les photos : on la voit bien la "kransse du miyeu"... ☼


Casse-bonbec 23/01/2010 10:00


Hihihi, c'est du bon !


Malele 23/01/2010 09:00


ce cake doit être très bon et en plus très esthétiques les tranches avec ces points de couleur ! bon appêtit
Bises de malélé


Casse-bonbec 23/01/2010 10:00


Oui, j'ai d'ailleurs regretté de ne pas avoir de pistaches... ça aurait été chouette, aussi !
bises


gypsy 23/01/2010 08:03


bonjour mon amie
merci !!! zolie ta dédicace à Alena:
je te souhaite un doux week end !gros bisous


Casse-bonbec 23/01/2010 09:58


Saluyt ma Dzypsy, gros bisous !


Libellule-du-nord 23/01/2010 07:46


Je suis curieuse, qu'est-ce que la "kranse du miyeu" a de si particulier ? est-elle plus moelleuse ?


Casse-bonbec 23/01/2010 09:54


C'est une blague avec ma copine Alena. Chaque fois que je montre une recette (pain, quiche, cake), elle en réclame une kransse... au début, elle voulait la 1ère, l'entame, mais c'est moi qui la
mange ! Et la suivante, c'est généralement les enfants qui la mangent, alors on a trouvé un compromis : je lui réclame la "kransse du miyeu"


vanille09 23/01/2010 05:43


bonjour
il a l'air delicieux ce cake,une recette a tenter;merci


Casse-bonbec 23/01/2010 09:49


Tu veux savoir la vérité vraie, Vanille ??? Bah oui, il est super bon !


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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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