Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 mars 2010 4 11 /03 /mars /2010 02:14
jeudi_arum_Katty.gif
gif trouvé chez Katty72

Pas trop de temps libre en ce moment, car c'est la fin du 2ème trimestre avec son cortège de réunions.

Donc, les loisirs créatifs sont au ralenti (je ne travaille que le poncho de Cécile quand je m'octroie une pause, aucun autre en-cours). Mais comme il faut toujours faire à manger... voici mon invention d'hier, que Cécile a baptisée "la craque-salade".

craque_salade1.JPG
assiettée de Frédéric

Comme mes enfants adorent les crudités, j'ai mélangé :

du chou-rouge coupé en carrés,
des rondelles de carottes crues,
des cubes de concombre,
des tronçons de cornichons,
des petits oignons blancs,
une petite boîte de maïs,
une côte de porc froide (reste de la veille au soir),
huile de pépins de raisin,
vinaigre de framboise,
un peu de sel et de poivre et....

j'ai disposé les portions sur des assiettes fantaisie qui me viennent de ma mamie.

C'est bon, joyeusement coloré pour combattre la grisaille, plein de vitamines, ça muscle les mâchoires et ça cale bien !

craque_salade2.JPG
assiettée de Cécile

Partager cet article

Repost 0
Published by Casse-bonbec
commenter cet article

commentaires

ma-ger-de 15/03/2010 10:45


super sympa!! des bisous!!


Casse-bonbec 15/03/2010 18:31


Merci beaucoup.
Bises aussi !


scrapmapie 14/03/2010 20:20


très appétissante!!!!!
bien que que le temps veut encore de la tartiflette cela donne envie de primtemps!!!!!
bonne soirée mapie


Casse-bonbec 14/03/2010 21:06


merci beaucoup, et bonne soirée.


Les délices de Nathalie 13/03/2010 18:35


J'adore ce genre de salade ... pleine de vitamines, fraîche et tellement colorées !


Casse-bonbec 13/03/2010 20:28


Oui, et ça craque, ça fait mastiquer, donc ça cale bien.


lucie 13/03/2010 08:54


Merci pour le partage pour cette salade qui me donne l'idée de la faire à midi!


Casse-bonbec 13/03/2010 08:57


Eh bien, bon appétit, alors !


cathdragon 12/03/2010 20:12


de belles couleurs ta salade ! bisous cath


Casse-bonbec 12/03/2010 20:24


Ah oui, des couleurs pleines de joie et de soleil !


pina 12/03/2010 06:52


miammmmmmmmmmmmmmm jequppose qu'il n'y en a plus!!!!!!!! merci pour la recette gros bisous


Casse-bonbec 12/03/2010 07:10


Eh non, heureusement... je l'ai faite mercredi !


Oma Annick 12/03/2010 06:40


c'est le genre de salade que j'aime bien préparé aussi .. c'est frais et plein de vitamines ! c'est super que tes enfants l'adorent !


Casse-bonbec 12/03/2010 07:09


L'aspect multicolore met en appétit, je trouve.
bisous


katty72 11/03/2010 23:27


une salade comme j'aime frais et croquant et en plus présenté dans des jolies assièttes merci pour ce partage bisous


Casse-bonbec 12/03/2010 07:07


De rien, Katty ! Ca fait partie du plaisir de cuisiner !


lilou34 11/03/2010 22:11


Mmmmm, les salades comme ça, cela me donne un avant gout de l'été.
Bon, faut attendre encore pour l'été.......


Casse-bonbec 11/03/2010 22:30


Vi, l'été, il y aura aussi des tomates, du basilic, des bouts de fromage....


Malele 11/03/2010 21:31


c'est sain coloré et servie sur de super assiettes ! cela ne peut que plair !
Bises de Malélé


Casse-bonbec 11/03/2010 22:30


Merci Malélé... Et tu oublies que c'est fait avec amour !


JOe 11/03/2010 21:16


Miam, miam, miam... J'aime beaucoup les salades composées que je mange dé-composés!!! Alors tes copies, elles sont corrigées? Bizzzzzzzzzzzzz


Casse-bonbec 11/03/2010 22:29


Ah voui, 3 paquets de copies corrigés entre mardi soir et ce matin + toutes mes appréciations trimestrielles saisies (pour mes 6 classes). Mais comme ça fatigue, tout ça, demain, je fais grève
hihihi


Brujasexy 11/03/2010 20:10


Kikou
Eh bien je n'avais jamais vu les assiettes de ce service ... ma mamie avait juste la soupière... et je ne sais pas dans quel grenier elle a prit pension... dommage elle me plaisait beaucoup cette
soupière en forme de choux.... une petite nostalgie....
Bisous doux 


Casse-bonbec 11/03/2010 20:24


Eh eh, si ça se trouve, on avait la même grand-mère hihihi


chimounou 11/03/2010 20:05


j'adore les légumes et la petite assiette complète le plaisir des yeux
bisous mercei chimounou


Casse-bonbec 11/03/2010 20:23


La présentation, c'est important aussi !


Bidouillette/Tibilisfil 11/03/2010 18:52


J'ai trop mangé, lol, plus faim!!! Merci pour la recette!


Casse-bonbec 11/03/2010 20:23


De rien, ma Bidouillette ! Mais tu as vu, c'est plein de vitamines, sels minéraux et tout et tout !


jucreations 11/03/2010 18:40


Effectivement elle devait être craquante cette salade!
bisou$


Casse-bonbec 11/03/2010 20:22


Ah ça oui... on n'aurait pas pu entendre une mouche voler !


zabelle 11/03/2010 17:45


monsieur Fédé-ic autrait -il plus d'appétit que sa grande soeur???
jolies couleurs!!
bises


Casse-bonbec 11/03/2010 20:22


Oh ils ont des appétits de piafs tous les 2 et aucun n'a fini l'assiettée... mais ils ont mangé de bon cœur !


kiki 11/03/2010 15:30



ça m'aurait bien plu moi aussi sauf que j'aurai été très mal élevée en laissant les grains de maïs sur le bord
gros bisous



Casse-bonbec 11/03/2010 18:28


HIhihi, je t'aurais empêchée de te faire gronder en mangeant tes grains de maïs en douce ! La solidarité corinnesque, y'a rien de tel !


AurélieW 11/03/2010 15:14


ça fait une assiette toute colorée


Casse-bonbec 11/03/2010 18:27


J'aime bien quand c'est plein de couleurs, je trouve que ça met en appétit !


Libellule-du-nord 11/03/2010 14:20


Et dire que j'ai du choux rouge au congèlateur, mais il est trop tard, je l'ai déjà fait cuire.... En tout cas, ça m'a l'air bien bon cette histoire. Et en plus c'est tout de suite plus joli avec
les assiettes de leur arrière grand-mère !


leti 11/03/2010 14:00


j'aime beaucoup tes assiettes surtout celle de cécile


Casse-bonbec 11/03/2010 18:20


Celle de Cécile était un beurrier, à l'origine !


Pamina 11/03/2010 13:48


une salade comme ça on en redemande, mais dis-moi, la feuille de chou dans laquelle elle est présentée, elle n'est pas crochetée comment se fait-il


Casse-bonbec 11/03/2010 18:17


C'est pour ne pas laisser couler la vinaigrette sur ma jolie nappe ensoleillée pleine de taches ! hihihi


claire 11/03/2010 13:36


Hummmm c'est totalement dans les plats qui sont fait ici aussi .. moins le chou rouge les enfants détestent (ça tombe bien moi aussi !)
Belle journée


Casse-bonbec 11/03/2010 18:16


Eh bien moi, j'ai de la chance : le chou rouge, on appelle ça des "queues de dragon" et les enfants se régalent !


Cathy/Tortue 11/03/2010 13:20


OUIIIIIIIIII, avec ta salade de fruits en dessert : j'arriiiiiiive !!! Non, je "va te copiager" !!! Même avec le froid glacial on apprécie et on a envie defruits & légumes ! Ton service
d'assiettes est très beau. Bon courage pour les réunions ! ♥ Bisous ☼


Casse-bonbec 11/03/2010 18:15


Bah oui, c'est un plat froid, mais ce sont les couleurs ensoleillées qui réchauffent !


Netty 11/03/2010 13:17


Miammm elle donne bien envie ta petite salade. Malheureusement il n'y a que moi qui aime à la maison


Casse-bonbec 11/03/2010 18:15


Ca, c'est toujours embêtant ! C'est comme moi avec le chou-fleur !


gigiS 11/03/2010 13:16


j'adore l'assiette hihi!!!!!

bonne journée

bisous


Casse-bonbec 11/03/2010 18:14


Ah moi aussi je les adore... je les connais depuis toute petite !


nath 11/03/2010 11:48


hum ça m'a l'air appétissant!


Casse-bonbec 11/03/2010 12:02


Oui, c'est très bon, promis (enfin, si on aime ces ingrédients-là, bien sûr !)


gypsy 11/03/2010 10:24


bonjour ma CB
je te souhaite une douce journée!
merci !!! gros bisous


Casse-bonbec 11/03/2010 11:34


Coucou, toi ! gros bisous


mamounette paca 11/03/2010 08:25


C'est super des enfants qui aiment les crudités!! (chez nous ça trie pas mal)!!
bon courage pour ton emploi du temps!!
bisous


Casse-bonbec 11/03/2010 09:25


Merci Mamounette ! Bah oui, ils préfèrent crus que cuits (moi, c'est le contraire, j'adore cuit tout fondant)...


Danaou 11/03/2010 08:13


Mmmm la bonne salade multicolore !
En ce jour de belle journée d'hiver, au Jardinoux une fleur soleil t'attend !
Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux !
Danaou


Casse-bonbec 11/03/2010 09:18


Coucou et merci, j'arrive !


ingrid 11/03/2010 08:08


hummmmmmmm bonne appetit
ouis c'est pas forcement les plats les
plus eleborer les meilleurs

bonne journée


Casse-bonbec 11/03/2010 09:17


Eh oui, zéro cuisson le jour même ! par contre, l'épluchage et les découpages ont pris du temps (surtout que les loulous m'ont interrompue 3x pendant que je préparais).


Luna 11/03/2010 07:13


Elle a le génie des titres, ta grande fille :)


Casse-bonbec 11/03/2010 07:24


C'est marrant, parce que moi aussi, je l'avais nommée comme ça dans ma tête, cette salade !


annick 11/03/2010 07:01


elles sont super appétissante tes assiettes !!!!!!
je te souhaite une belle journée
bises
nini


Casse-bonbec 11/03/2010 07:24


Merci, elles ont eu l'effet désiré sur les enfants.


hookinette 11/03/2010 06:31


c'est en effet très coloré et anti stress!!
jolies les assiettes de ta grand mère
bon courage pour cette fin de trimestre
gros bisous à tous les 4


Casse-bonbec 11/03/2010 07:23


Dur, dur, la fin de trimestre ! Pour la salade, elle est bonne et j'adore ces 2 vieilles assiettes (la longue était en réalité un beurrier, à l'origine)


vanille09 11/03/2010 06:05


coucou
cette salada m'a l'air excellente,de plus nous sommes des fans du chou rouge
merci a toi pour cette recette


Casse-bonbec 11/03/2010 07:22


Mais de rien, c'était un plaisir !


Annie 11/03/2010 05:47


oui,ça a l'air bien appétissant! dans de belles assiettes,tu as du bol que tes enfants raffolent de crudités,c'est rare!! bon courage au boulot,gros bisous


Casse-bonbec 11/03/2010 07:21


Mais faut préparer le dentier de compète !


Casse-Bon... Qui ???

  • : Creativ-idees, le blog de Casse-bonbec
  • Creativ-idees, le blog de Casse-bonbec
  • : Venez partager ma passion des loisirs créatifs, mes tuto, mes recettes. Mais aussi parler de la nature, des enfants...
  • Contact

  • Casse-bonbec
  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs, ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !

Je vais y chercher mes gifs :

Chaque Chose À Sa Place.