Muffins pomme-cannelle au cœur de chocolat noir. - Creativ-idees, le blog de Casse-bonbeca

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11 octobre 2009 7 11 /10 /octobre /2009 01:04

Muffins pomme-cannelle au cœur de chocolat noir.

Rhaaaaaaaa, ça fait rêver, hein ?
J'ai qq pommes du jardin, pas belles du tout. Donc, hop, un p'tit gâteau.
Ca tombe bien, j'ai enfin trouvé des moules à muffins ce matin (3€ les 4, chez shopi)

J'ai pris comme base la recette de Familyblog et j'ai adapté à ma sauce. Pour 8 muffins :

Préchauffer le four à 220°C

Dans un saladier, mélanger 150 gr de farine + 1/2 sachet de levure.

Puis, ajouter 50 gr de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé.
Ensuite l'oeuf, puis 100 ml de lait et 25 gr de beurre (que j'ai fait fondre).
Arômatiser à la cannelle en poudre (selon votre goût).

Peler 1 pomme et la découper en tout petits dés, l'ajouter à la pâte et bien mélanger.

Beurrer les moules à muffin et y verser la pâte (ne pas remplir les moules entièrement). Juste avant d'enfourner, mettre un petit carré de chocolat noir pâtissier au centre de chaque muffin.

Laisser cuire 20 min .

Déguster froid. C'est délicieux !

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Published by Casse-bonbec - dans MIAM les gâteaux
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commentaires

C

claire

19/12/2009 18:14

<br /> Et c'est parti pour ce soir, merci<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

19/12/2009 20:12

<br /> De rien ma douce amie ! Régalez-vous bien !<br /> <br /> <br />

C

claire

12/10/2009 20:04

<br /> MIAMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM<br /> <br /> <br />

D

Danaou

12/10/2009 19:32

<br /> cette recette doit faire chanter le palais ! Je sens que je vais la faire avec des coings...<br /> Bizzzes de l'Abeille du jardinoux !<br /> Danaou<br /> <br /> <br />

C

cathy1629

12/10/2009 10:48

<br /> Hummmmmmmmm !! je note la recette ... à tester avant de commencer le regime !<br /> <br /> <br />

A

Alena

12/10/2009 10:41

<br /> Vuiiiiiii ^^ Enfin celui qui se trouve au milieu des autres ça m'ira <br /> <br /> <br />

A

Alena

11/10/2009 23:37

<br /> Huuummm ^^ Les muffins c'est comme le pain hein ? <br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

12/10/2009 07:16

<br /> Là aussi, faut que je te garde les tranches du milieu ? (^-^)<br /> <br /> <br />

P

pina

11/10/2009 21:56

<br /> miammmmmmmmmmmmmmmmmm merci pour la reette bisous<br /> <br /> <br />

M

Mam'zelle Naturelle

11/10/2009 21:07

<br /> ohhhhh oui ça fait rêver, mais j'ai 1 ou 2 kilos à perdre alors je baveeee :-)<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 21:16

<br /> T'as raison, bave... et mets la recette dans tes favoris pour quand tu auras perdu ces kg !<br /> <br /> <br />

H

HELENE

11/10/2009 20:43

<br /> <br /> On a envie de croquer dedans !<br /> Merci !!<br /> Bisous !!<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bidouillette/Tibilisfil

11/10/2009 19:46

<br /> Tu sais à force, on s'habitue, on oublie le goût sauf lorsque les tentations sont là! A présent çà fonctionne la lecture des réponses!!!<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 20:06

<br /> Pour la lecture des réponses, j'ai trouvé où était le pb quand j'ai réalisé que ça ne marchait pas sur les blogs où je n'avais pas eu la NL : en fait, la case "prévenir mes abonnés de la<br /> publication de l'article" était décochée par défaut.<br /> <br /> <br /> Dès que je l'ai recochée, les réponses se sont à nouveau affichées.<br /> <br /> <br />

B

Bidouillette/Tibilisfil

11/10/2009 18:47

<br /> Je ne veux même pas lire la recette, là je tente de perdre ce que j'ai gagné avec les gâteries des copines, et puis on m'a mise à un régime plus drastique, mais je bois, j'avale ta<br /> photoooooooooooooooooooooooooo!!!!!<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 19:08

<br /> Bah oui, je sais ma pauvre Bidouillette... j'ai peine à penser que tu ne peux pas profiter de toutes ces bonnes choses !<br /> <br /> <br />

M

MChG

11/10/2009 18:32

<br /> Hummm! je vais essayer ces muffins !<br /> MChG<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 19:06

<br /> Oh, mais je te connais, toi ! Tu es la maman d'Héloïse, la fileuse de laine, la dentelière...<br /> De tes mains naissent mille merveilles que d'autres, à leur tour, utilisent pour créer de nouvelles merveilles !<br /> <br /> Tu n'imagines même pas à quel point ton passage me fait plaisir.<br /> Fais-en tout plein, des muffins, faut gâter toute la famille (je suis sûre que Miss Lili va adorer , dans son liquide amniotique !)<br /> <br /> <br />

K

Katell

11/10/2009 18:28

<br /> Hummm!!!!....<br /> <br /> comme ça doit être bon<br /> par contre, je n'ai pas vu la quantité de beurre et de lait<br /> <br /> Merci de partager toutes ces recettes avec nous<br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 19:09

<br /> Oh désolée ! 10 cl de lait et 25 gr de beurre<br /> Merci de m'avoir signalé cet oubli, je vais corriger l'article !<br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> <br />

M

mamancoq

11/10/2009 12:29

<br /> <br /> Réussis ces muffins au coeur coulant! Ils nous font de l'oeil ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

L

leti

11/10/2009 12:03

<br /> ça doit être trop bon<br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br />

B

Bambina/louloux

11/10/2009 10:37

<br /> merci pour la recette !<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 11:15

<br /> Mais de rien !<br /> bizébondimanche<br /> <br /> <br />

M

Malele

11/10/2009 10:34

<br /> mais quelle gourmande tu es et en plus tu nous entraîne ...<br /> Bon dimanche et bises de Malélé<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 11:08

<br /> Gourmande, moi ?! Damned, ze suis démasquée !!!<br /> <br /> <br />

D

delphine

11/10/2009 10:23

<br /> maintenant que je me suis lancée dans les muffins faut que j'essaie !<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 21:06

<br /> Eh bé oui, y'a plus qu'à !<br /> <br /> <br />

G

gypsy

11/10/2009 09:50

<br /> bonjour Casse Bonbec<br /> merci ma belle! je te souhait eun bon dimanche ! gros bisous<br /> <br /> <br />

K

kiki

11/10/2009 09:33

<br /> oup's' j'ai pas encore pris mon petit déjeuner et du coup là je sens un gros trou dans mon estomac et mes glandes salivaires se sont mises à déborder je gratte l'écran mais impossible d'en prendre<br /> un je suis frustrée<br /> bon dimanche et pleins de très gros bisous<br /> <br /> <br />

M

Mamy Ariane

11/10/2009 09:13

<br /> Ca a l'air très bon tout ça ! On en mangerai !<br /> Bonne journée. Bises Mamy Ariane.<br /> <br /> <br />

5

56 MELDIX 77

11/10/2009 09:01

<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> un matin de tentation<br /> ensuite de la création<br /> sans aucune fiction<br /> mais de perfection<br /> MONT DE MARSAN<br /> nous sommes dans les LANDES<br /> de chez LeTout<br /> <br /> 40 au compteur<br /> Amitiés<br /> <br /> MELDIX77 <br /> le Briard <br /> Breton <br /> <br /> <br /> <br />

L

libellule-du-nord

11/10/2009 09:00

<br /> La prochaine fois que je vais à Emmaüs, je chercherai des moules à Muffins... Et pi, si j'en trouve pas, ben j'aurais plus qu'à aller chez GiFi... Ou la foir'fouille de mon coin ! <br /> <br /> <br />

D

Dianou

11/10/2009 08:53

<br /> bonjour, belle recette mais et les calories alors? remarque que pour toi ce ne doit pas être un soucis! ton chauffe épaules estt rès beau, bisous dianou<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 09:54

<br /> Oh ben les calories, y'en a besoin pour vivre !<br /> Mais détrompe-toi, j'ai un p'tit bidon qui dépasse et de la peau de clémentine sur les cuisses !<br /> <br /> <br />

O

Oma Annick

11/10/2009 07:03

<br /> excellent !.. j'en mangerai bien un ou deux avec mon café !!<br /> merci pour la recette, bisous et bon dimanche !<br /> <br /> <br />

C

Cerise violette

11/10/2009 06:53

<br /> De l'art et la manière de nous tenter de bon matin ! Et un dimanche en plus !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

T

Terlicoton

11/10/2009 06:17

<br /> oh làlà je bave, je fonds rien qu'en les regardant<br /> Gros bisous<br /> Béa<br /> <br /> <br />

N

nanouspm

11/10/2009 02:45

<br /> tu as mon adrrese non ? Ou peut-être faut-il que je te la redonne ? Mais si, tu sais, pour mettre sur le colis contenant ces muffins...<br /> <br /> <br />

C

Casse-bonbec

11/10/2009 09:44

<br /> Oh la chipie, je ne voyais pas où tu voulais en venir avec tes histoires d'adresse !<br /> Désolée, mais tu sais, avec 8 muffins pour 4 gourmands... en 10 min, il n'y avait plus rien !<br /> <br /> <br />

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