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16 août 2018 4 16 /08 /août /2018 19:19
Clafoutis aux mûres

Une amie (celle à qui j'ai racheté la machine à pain) m'a donné de belles mûres de son jardin. Elle avait d'ailleurs fait une délicieuse tarte aux mûres pour notre visite chez elle.

Avec ses mûres, Frédéric & moi avons préparé un clafoutis d'après cette recette : 

Clafoutis aux mûres

Au final, j'aurais peut-être dû le laisser cuire un peu plus longtemps qu'indiqué sur la recette ; il était très mou, ça a été une catastrophe à démouler mais mmmmh, qu'est-ce que c'était bon ! 

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commentaires

Yvanne 17/08/2018 22:16

Huumm j'en ai fait un il n'y a pas longtemps aussi avec les mûres du jardin (les premières de mon jardin;;;) mais j'ai était déçue ça faisait des grains.... Ce dont je n'avais pas le souvenir quand je mangeai des mûres avant.... Sinon c'est tellement bon le goût des mûres

Casse-bonbec 17/08/2018 22:18

D'accord avec toi, les grains, c'est désagréable !

Bridget 16/08/2018 22:37

M'étonne pas qu'il soit mou avec les quantités de la recette... Le mien utilise 3 fois plus de farine et 2 fois moins de lait... ;-)
Mais le principal c'est qu'il était bon !
Bises

Casse-bonbec 17/08/2018 07:42

ha c'est toujours bon à savoir ! la prochaine fois (si prochaine fois il y a) je reprendrais l'appareil de ma recette habituelles pour les cerises.$

gateuxrigolo 16/08/2018 21:33

hello ca m a l air bien bon bisous

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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Cette année, j'ai tricoté/crocheté....

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