BUTTERNUT FARCIE AU FOUR

source : https://calendrier-agenda.fr/fruits-legumes/le-legume-courge

Mon mari avait acheté un demi-butternut. J'avais justement vu 2 recettes qui me plaisaient bien, j'ai fait un mix des 2. 

Je n'ai pas mis de jambon (un membre de la famille est végétarien) et j'ai ajouté du thym frais du jardin sur le pourtour du butternut.

Avant la cuisson

A la sortie du four.

C'était très bon, même si le chèvre était un peu trop cuit au goût de certains (moi, j'ai adoré, ça lui donnait une texture croustillante).

Voici les liens des 2 recettes

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Butternut Farcie au Chèvre et Crème de Ciboulette - Plat et Recette

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Comments

[isadef]

c'est bon ça ma fille a fait aussi cette recette

[Casse-bonbec]

oh oui, c'est bon !

[laramicelle]

coucou, merci , justement une amie m'en a donné une de son jardin et je me demandais comment la cuisiner ; bisous

[Casse-bonbec]

ravie d'avoir pu t'aider !