BUTTERNUT fondant au four

source : https://giphy.com/search/butternut-squash

J'avais acheté un butternut et, mon fils ayant mal aux dents après une visite chez l'orthodontiste, j'ai voulu le faire cuire (le butternut, pas mon fils, hein !) au four pour le rendre tout fondant.

Je l'ai coupé en lamelles disposées sur du papier cuisson, dans la lèche-frite, j'ai mis de l'huile d'olive, du sel, du poivre, j'ai "effeuillé" du thym frais du jardin et j'ai laissé cuire 20 min à 180°.

Le résultat était à la hauteur de mes espérances : à la fois appétissant par sa belle couleur, délicieux et fondant à souhait.

Comments

[MAMYROSE2]

J'adore ce plat, idem pour mes petits enfants.
Biz

[gateuxrigolo]

hello ha oui ca doit etre bien bon bisous

[Casse-bonbec]

oui, pour nous qui aimons ce légume, c'était un régal !

[Nellymat]

La cuisine c'est comme un ouvrage. Il faut prendre son temps et y mettre beaucoup d'amour. Bravo à toi

[Casse-bonbec]

c'est vrai !

[Babeth]

Ça devait être très bon. Moi je le prépare en gratin, faut avoir le temps de couper en petits cubes…..
J’ai parcouru vite fait le blog, j’adore.
Bon dimanche

[Casse-bonbec]

merci de ta visite. Bonne journée !

[Luna]

Ca me fait envie !

[Casse-bonbec]

y'a plus qu'à essayer !
bon dimanche.

[Roses des vents]

Bravo ton fils va se régaler, ça à l'air délicieux
Bon dimanche
Bisous Yvette

[Casse-bonbec]

merci. C'était le repas d'avant-hier soir, on s'est régalé.