fruits d'ete - Creativ-idees, le blog de Casse-bonbeca

6 juillet 2026 1 06 /07 /juillet /2026 10:03

Tarte aux fruits anti-gaspi

source : https://tse3.mm.bing.net/th/id/OIP.5tJ6gdNWWwzmQ4aTUMyeCQHaHa?r=0&cb=thfc1falcon4&pid=Api

Vous vous souvenez que j'ai acheté un panier "anti-gaspi" et fait une belle salade de fruits avec une partie de son contenu ?

J'ai utilisé le reste pour faire une belle tarte multi-fruits, avec une pâte feuilletée du commerce (il faudra quand même que j'essaye de faire ma propre pâte feuilletée, un jour). J'ai commencé par disposer les fruits sur la pâte.

Il y a des pêches, 2 kiwis jaunes, 1 prune rouge, 1 banane, 1 pomme et 3 abricots.

Ensuite, j'ai préparé la crème trouvé dans mon gros livre de cuisine. J'ai divisé les quantités par 2, aouté un peu d'eau de fleur d'oranger et de cannelle et versé la crème sur les fruits.

Pour finir, j'ai enfourné 45 min à 180° et voici ce que j'ai obtenu :

un régal pour les yeux et les papilles !

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2 juillet 2026 4 02 /07 /juillet /2026 15:40

Salade de fruits, jolie, jolie, jolie....

Mercredi, au rayon fruits et légumes de Leclerc, nous avons acheté un panier anti-gaspi : des pêches très mûres, des bananes, des prunes et des kiwis jaunes, à consommer très rapidement.

Le soir même, j'ai fait une salade de fruits (jolie, jolie, jolie) en ajoutant quelques abricots que nous avions déjà à la maison, un peu d'eau de fleurs d'oranger, de cannelle, le jus d'un demi-citron pour éviter l'oxydation des fruits et un peu de sirop de grenadine.

C'était délicieux ! il me reste des fruits, je vais peut-être faire une tarte avec, ou alors une 2ème salade de fruits.

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20 octobre 2023 5 20 /10 /octobre /2023 20:47

Tarte mirabelles et pommes

source : https://tse2.mm.bing.net/th?id=OIP.Ky4AbiTBkcZUIM49It-zxgAAAA&pid=Api

Le week-end dernier, j'ai eu une envie de fruits d'étés. J'ai décongelé mon dernier paquet de mirabelles et fait de la crème pâtissière pour faire une tarte. Les fruits décongelés n'étaient pas suffisants pour recouvrir toute la pâte, alors j'ai aussi épluché et tranché une pomme. Et bien sûr, j'ai ajouté de la cannelle (si je m'écoutais, j'en mettrais dans tous les desserts).