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11 mars 2022 5 11 /03 /mars /2022 08:41
Gâteau ultra-fondant aux amandes.

Quand j'ai découvert cette recette sur internet, la photo m'a fait envie donc j'ai cliqué sur le lien de la recette.

Quand j'ai lu qu'il suffisait de 4 ingrédients, de très peu d'ustensiles (bah oui, je pense à la vaisselle post-pâtisserie !), que la recette était facile et rapide, j'ai eu très envie de la tester vu que nous aimons tous les amandes.

Je vous laisse vous rendre compte par vous-même de la simplicité de cette recette :

Voici mon gâteau démoulé :

Gâteau ultra-fondant aux amandes.

Franchement, il est aussi fondant que la recette le promet, très moëlleux. Si vous aimez la frangipane, c'est un peu le même goût mais en texture "gâteau". Nous nous sommes tous régalés. J'ai le feu vert de mon mari et de mon fils pour en refaire de temps en temps.

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8 janvier 2022 6 08 /01 /janvier /2022 12:51
gâteau au yaourt

gâteau au yaourt

Il me restait de la purée de marron au frigo (je croyais avoir acheté la crème de marron mais je m'étais trompée de boîte) et je ne voulais pas la perdre.

J'ai décidé de refaire un gâteau à la crème de marron, mais pas le même que celui du réveillon. J'ai fait un simple gâteau au yaourt avec des pépites de chocolat.

le fond du gâteau avec les pépites de chocolat bien visibles

le fond du gâteau avec les pépites de chocolat bien visibles

Pendant qu'il cuisait, j'ai mélangé ma purée de marron avec du sucre en poudre, du sucre vanillé et de la crème fraîche. J'ai ajouté un peu de cacao pour lui donner de la couleur parce que c'était beige un peu rosé (voir la photo).

ma crème de marrons

ma crème de marrons

Une fois le gâteau refroidi et démoulé, je l'ai  coincé entre 2 planches à découper et je l'ai soigneusement coupé en deux puis je l'ai garni avec ma crème de marron.

Gâteau au yaourt avec pépites de chocolat et crème de marron

C'était moëlleux et très bon !

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1 septembre 2021 3 01 /09 /septembre /2021 06:42
source : http://petitemimine.centerblog.net/rub-gifs-gateau-tarte.html

source : http://petitemimine.centerblog.net/rub-gifs-gateau-tarte.html

Pour le dernier jour des vacances, j'ai fait du pain aux céréales (dans ma machine à pain) et un joli gâteau à l'ananas.

Gâteau minute à l'ananas

Il s'agit d'un "gâteau minute" dont voici la recette.

Il faut : 200 gr de farine, 100 gr de sucre, 7 cl de lait, 5 cl d'huile, 1 œuf et 1/2 sachet de levure. 

 

Préchauffer le four à 200°.

Mélanger tous les ingrédients, y ajouter des fruits de saison ou du chocolat.

Versez dans un moule et faire cuire 15 à 20 min.

 

Comme vous le voyez sur la photo, je n'ai pas coupé mes tranches d'ananas, je les ai juste disposées par-dessus la pâte et j'ai garni la pâte avec des amandes effilées. 

C'est très bon !

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Casse-Bon... Qui ???

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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Cette année, j'ai tricoté/crocheté....

Chaque Chose À Sa Place.