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29 mai 2025 4 29 /05 /mai /2025 17:56
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Cet après-midi, mon fils et moi avons fait un clafoutis avec les cerises d'une collègue et une recette trouvée sur marmiton :

Voici notre délicieux clafoutis, entamé au goûter et que nous finirons probablement au dessert ce soir.

CLAFOUTIS aux cerises
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19 décembre 2024 4 19 /12 /décembre /2024 09:33
source : https://tse3.mm.bing.net/th?id=OIP.n8O9xYMFrOfdOwGvnedmsQHaHa&pid=Api

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Quand j'ai vu cette recette, j'ai été étonnée et curieuse. Quel goût cela peut-il bien avoir ?

 

La carotte étant légèrement sucrée, pas étonnant qu'on puisse en faire des confitures, finalement. Alors j'ai mis la recette de côté, j'ai acheté les ingrédients et je me suis lancée en réduisant les quantités à 4 pots.

TEST : confiture de carottes

La recette est assez facile et pas trop longue à faire (c'est un plus, non ?).

 

Il y avait un tout petit peu plus que les 4 pots, donc j'ai mis le "trop" dans un ramequin et nous l'avons goûtée le soir même. Test validé ! c'est surprenant, c'est doux et c'est bon.

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Casse-Bon... Qui ???

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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