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5 janvier 2009 1 05 /01 /janvier /2009 07:05
Voici les verrines que j'ai imaginées pour utiliser un avocat trop mûr :



Pour 6 verrines :

1 avocat
1 pot de rillettes de saumon
2 petites carottes
Quelques bâtonnets de surimi
1 cornichon
6 petits oignons blancs
6 cure-dents.


Préparation :

1) Creuser l'avocat à la petite cuiller et en disposer au fond de chaque verrine.

2) Mettre 1 couche de rillettes de saumon.

3) Couper le surimi en fines rondelles, que vous disposerez à la verticale,
en les coinçant entre la verrine et la couche de rillettes.

4) Remettre une couche d'avocat.

5) Couper les carottes en bâtonnets.
Planter (au moins) 1 bâtonnet dans chaque verrine.

6) Couper 1 cornichon en 6 rondelles.


7) Sur chaque cure-dent, disposer :
1 rondelle de surimi, 1 rondelle de cornichon et 1 petit oignon blanc.

Mettre au réfrigérateur et... bon appétit !

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commentaires

M
mmmmmm ça donne envie d'en manger. C'est déjà un régal pour les yeux....
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C
<br /> Ben alors, yapluka... en préparer ! LOL<br /> C'est très doux au goût.<br /> <br /> <br />
A
Trop chouette tes verrines merci pour les idées !!!!! bizz
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C
<br /> De rien, ravie qu'elles plaisent autant !<br /> <br /> <br />
C
Oui, c''était bon ! J'ai fait d'autres verrines hier, des verrines dessert cette fois-ci.Recette et photo bientôt !
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P
merci pour l'idée. ça devait être bon..
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M
Hummm,j'en veux !
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C
Elle esst bien jolie, cette carte. Les personnes agées ont dû être contentes.
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I
Mmmm ça a l'air trop bon !
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C
Oui, promis : c'est vraiment bon.
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H
ça donne envie de manger cette déco!!!!!!bises
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E
Toujours de bonne idées!Merci et belle soirée!
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C
Patsy, je suis souvent connectée au moment où tu publies, et abonnée à ta newsletter pour ne rater aucune de tes créa...Noisette : bon appétit !
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N
je suis allée faire des courses ce soir, je te laisse devinez ce qu'il y avait dans mon panier !!! ^^je te poste les réponses dès que j'aurai tenté ! Demain je pense : merci CB pour cette belle idée !!!
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P
très appétissant et très bien présenté... j'adore faire des verrines aussi§Dis donc t'es toujours la plus rapide sur mon blog lol
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C
En fait, ça n'a pas seulement l'air bon. Ca l'est vraiment !
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M
c'est déjà fort joli à l'oeil et en plus ce doit être très bopn !J'aime beaucoup ces petites préparations !Bises de Malélé
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C
miam!! ça a l'air super bon!
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C
rhoooooo, ma pauvre Claire, je suis vraiment désolée.La gourmandise te fait faire des folies... mais c'est dommage, j'aurais adoré que tu viennes me voir, ma puce !
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C
oups ... bon ... bin .. je vends un billet montréal-paris !!!!
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C
Dommage, Claire... y'en n'aaaaaaaaaa pluuuuuuuuuuuus !!!Je les avais faites samedi !
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C
Un seul mot : J'ARRIVEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
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C
Merci beaucoup. Oui, je confirme : c'est doux au palais, vraiment agréable à manger ! Même les enfants ont aimé.
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M
BonsoirNon seulement c'est beau mais ça a l'air bon !il faudra que je me penche sur la réalisation des chaussons, j'ai regardé en vitesse et n'ai pas trop capté....bonne soirée à toi et gros bisous. Marishka
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K
hummmmmmmmm miam miammmm
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M
C'est ma moitié qui va être contente si je réalise ta recette. Le mélange des saveurs... on aime ! A bientôt. MA
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T
C'est super joli
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M
Belle inspiration gourmande....un filet de citron vert dessus et cela doit régaler toute la compagnie...bonne semaine...J'espère que tu n'affrontes pas trop durement la neige pour la route...
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L
ça à l'air bonmerci
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V
c'est super joli !ça me donne faim de grand matin !bon lundibizval
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L
ça a l'air très bon, merci !!
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T
Les verrines c'est tendance mais qu'est ce que c'est joli. J'en mangerais bien. Et en plus cette association de goûts doit être délicieuse.Bonne journée
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L
merci .. mis à part les rillettes... pour moi !!
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B
Miam slurp miam cloc, lol!!! J'arrrrrrrriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive!!!!!
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Casse-Bon... Qui ???

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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