Poêlée de salsifi aux crevettes roses.

Recette facile, rapide à faire, pas très chère et délicieuse.
(pour 3 personnes)

Ce matin, on a acheté des crevettes roses. Ma fille n'aime plus les crevettes crues, donc, j'ai inventé une recette où elles sont cuites. On s'est tous régalé... dommage, je n'ai pas pensé à prendre une photo.

Ingrédients :

300 gr de crevettes roses
1 grosse boîte de salsifis
sel, poivre
jus de citron
crème fraîche

Préparation :

Décortiquer les crevettes.
Egoutter les salsifis.

Dans une poêle, mettre les salsifis et les crevettes à cuire à feu doux,
sans matière grasse. Saler poivrer. Remuer régulièrement.

En fin de cuisson, ajouter
1 cuiller à soupe de crème fraîche et du jus de citron.
Bien mélanger.
Servir bien chaud.

Comments

[tempe]

J'ai essayé, super recette !

[Casse-bonbec]

super ! merci de m'en avoir informé, ça me fait très plaisir.

[petits doigts de fée]

cool!! là, je s'en que je vais me régaler... Miam, miam

[Casse-bonbec]

De rien, c'est un échange contre tes modèles de vêtements pour Barbie !

[petits doigts de fee]

merci pour cette succulente recette! je sens que je vais la faire un de ces quatre
biz