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15 janvier 2009 4 15 /01 /janvier /2009 18:44
Inspirée par la recette du  trifle ananas-spéculoos de Leti, j'ai créé des verrines aux fruits d'hiver hier. Réussite totale : Petit Frédéric a mangé 1 verrine 1/2 et Cécile, qui refuse de manger des fruits... a mangé ses 2 verrines !






Ingrédients pour 8 verrines :


1 banane
2 kiwis
2 ou 3 clémentines
4 spéculoos
du fromage blanc
du sucre vanillé
de la cannelle
de la noix de coco rapée.



1) Pelez la banane. Coupez-la en petits dés ; répartissez-la au fond des verrines.

2) Emiettez grossièrement les spéculoos. En recouvrir les bananes.


3) Pelez les kiwis. Coupez-les en petits dés. Répartissez-les, par-dessus les biscuits, dans les verrines.

4) Dans un bol, mélanger 3 ou 4 cuillers à soupe de fromage blanc avec un sachet de sucre vanillé. Compléter les verrines avec ce mélange.

5) Saupoudrez le tout de noix de coco râpée, puis de cannelle.


6) Pelez les clémentines, coupez-les en quartiers et disposez 2 quartiers à la verticale dans chaque verrine.

Mettre au réfrigérateur.

Au moment de servir, on peut ajouter des vermicelles multicolores pour les enfants
ou du sirop d'érable pour les gourmands  (j'avais prévu de le faire mais j'ai oublié !)
gif trouvé chez Gypsy.
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commentaires

N
ah ça ! j'avais vu, même si je n'ai pas laissé de commentaire !j'ai raté une photo, samedi, il y avait un kiwi dans l'arbre, chez nous ... gelé !
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F
Mmmm, ta recette a l'air trop bonne. Je sais ce que je fais comme dessert la prochaine fois que je reçois du monde...
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C
Rhoooooo ouiiiiiii ! !! avec pêches, abricots, pastèque, melon....
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P
tout simple mais convaincant...j'esaierais aussi cet été avec fruits de saison
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C
Miammmmmmmmmm !
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M
ouah ça m'a l'air exctra!!bon we
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C
Vi, ça donne envie et ça donne la pêche !  Bisous et bon appétit à celles qui s'inspireront de la recette !
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G
hum original et sympathique !!! ça donne terriblemen envie !!!!
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E
Je suis en train de réfléchir, mais j'ai tout les ingrédients dans mon placart et mon frigo!!!
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M
comme elles sont jolies elles donnent envie !ton marque page est superbe !Bises de Malélé
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M
Félicitations..astuce trouvée pour faire manger vitamines et calcium à tes petits loups...Bonne fin de semaine.
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C
Oui, je vous le dis, mes amies... ayez foi en la verrine !Si vous aimez les fruits, vous vous régalerez les yeux d'abord, puis l'estomac.Si vous avez des petits qui n'aiment pas les fruits, c'est si petit et si joli qu'ils risquent de se laisser tenter et d'en redemander (surtout s'ils ont participé à la réalisation).
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N
Miam ! Ca donne envie ! Merci pour l'idée !
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S
J'raffole des fruits ... c'est très inspirant tes verrines !!! bisous
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G
hum, miam,miam, comme elles ont l'air appétissantes ces verrines!!!ça me donne envie de les essayer, je suis sûre que je vais me régaler.merci et bisous
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M
ça à l'air super bon, merci pour la recette.
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N
c'est bien tentant, et bien joli, ces petites verrines !
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K
miam, même moi qui n'aime pas les fruits, ça me donne envie!
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V
Huuuuuuuum!!! ça m'inspire tous ces fruits et en plus c'est beau... J'essaie ce week-end . Merci et Bizz
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C
Merci beaucoup, tout simplement.
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E
Au fait, Casse-Bonbec, j'ai lu ta page et elle m'a beaucoup touché!Je trouve ça très courageux de ta part de mettre des mots sur ce que tu ressens.Pleins de courage à toi!Bisous
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C
Merci à vous 2.Christel, n'hésite pas pour les verrines. En plus, chez Casa, ça ne devait pas être très cher ! Je n'ai pas acheté les miennes, je ne savais même pas que ça existait... c'est ma super gentille belle-mère qui me les a offertes, avec un livre de recettes, l'année dernière à Noël. Tu as vu mon autre recette ? Verrines orange et vertes mais pas avec des fruits, cette fois-ci !
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C
Coucou la miss !Tout d'abord une bonne et heureuse année à toi et ta tribu!Tu sais que j'ai failli en acheter de ces petites verrines chez casa pendant les fetes....mais j'avais deja fait pas mal de cadeaux pour cousines et copines et je les ai reposé....c'est depuis que je vois toutes ces NEMISSIONS culinaires sur M6....ils ont toujours des tas de belles petites choses pour la presentation!....Du coup maintenant que j'ai la recette qui va avec je crois que je VA retourner au magasin en acheter!!!!!!lollllmerci tout plein...En plus chez nous les fruits on adore....meme la mangue meme le litchi..meme le fruit le plus horrible que tu n'es pas encore mangé...et ben NOUS ON AIME ! relollllllKissouxBonne soiréechristel
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E
Miam miam!!!!!Merci pour la recette !!!!
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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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