26 avril 2009
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Tout, tout, tout, vous saurez tout sur... la
machine à pain. 
Hier matin, en me voyant préparer tous mes ingrédients pour faire du pain, Frédéric m'a fait un cours magistral : il m'a montré le paquet de farine et m'a dit :
"On mélanze, pouis on met là (en montrant la map) et ça couit. Mais....... quand même.... euh, ça fait du brouit, ça fait co'ça, le brouit... (là, il a imité le rythme de la map en début de pétrissage, tout en agitant les mains comme des moulins) et ça couit, pi c'est du pain bon".
Merci, professeur Frédounet, me voilà devenue imbattable sur le fonctionnement de la machine à pain !