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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 00:38

BUG dans ma machine à pain

Hello ! 

 

Hier matin, comme tous les mercredis et les week-ends, j'ai préparé le pain avec l'aide de mon mini-pâtissier. Nous avons fait un pain "maison" avec mon assortiment de graines (pavot, sésame, pignons de pain et tournesol).

 

Comme d'habitude, j'ai mesuré les ingrédients et Frédéric les a versés dans la cuve de la machine à pain.

 

Mais quand le pain a été prêt, voici ce que j'ai vu : le hublot de la machine recouverte d'une pâte beige..... aïe aïe !

 

bugMap1.JPG

 

 

 

J'ai ouvert la cuve, m'attendant au pire mais heureusement, ça n'avait pas coulé dans la machine :

bugMap2.JPG

impossible d'utiliser la poignée pour sortir la cuve, c'était bloqué par le pain étalé  ! Je me suis servie de 2 torchons. Et quand j'ai démoulé mon pain, j'ai trouvé... un champignon hallucinogène :

 

bugMap3-copie-1.JPG

mais ce pain, il est bon, mais bon ! mie super moëlleuse, croûte crousti-fondante.... j'aimerais bien le rater comme ça plus souvent (sauf que j'en ai bavé pour nettoyer l'intérieur du couvercle !)

 

Je pense savoir ce qui s'est passé : comme j'ai une petite cuve, je dois diviser toutes mes quantités par 2, y compris le sachet de levure. J'ai dû mettre un peu trop de levure.

 


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Published by Casse-bonbec - dans MIAM le pain
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commentaires

C
claire
14/02/2011 23:10
<br /> <br /> Un vrai pain de mie !!! <br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
14/02/2011 23:19
<br /> <br /> Ca, c'est du bug que il était bon. Celui d'hier n'a pas complètement gonflé (j'aurais pas dû ouvrir le hublot pendant la levée, je le sais, pourtant !)<br /> <br /> <br /> <br />
J
JOe
11/02/2011 14:03
<br /> <br /> Ben dis donc, ce pain à l'air rudement apétissant! Tu as eu de la chance, car trop de levure, tue la levure!!! Bizzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
11/02/2011 17:14
<br /> <br /> voui, il était délicieux malgré tout !<br /> <br /> <br /> <br />
P
pina
11/02/2011 09:14
<br /> <br /> c'est comme çà que sont nées les recettes!!!! en se trompant!!!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
11/02/2011 13:19
<br /> <br /> C'est vrai mais je doute de réussir à reproduire celle-ci<br /> <br /> <br /> <br />
B
babou
11/02/2011 08:02
<br /> <br /> ca me rappelle l'époque où nous faisions notre pain. Quand nous avons eu la machine à pain la plus jeune de mes filles adorait ça. D'ailleurs elle a quitté la maison avec la machine à pain<br />   Bonne journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
11/02/2011 13:12
<br /> <br /> Mes enfants adorent m'aider à le faire.<br /> <br /> <br /> <br />
M
magali dit gateuxrigolo
10/02/2011 17:22
<br /> <br /> tu n es pas la seule a avoir eu le probleme bise<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 18:00
<br /> <br /> oui, mais quand ça arrive aux autres, ça me dérange moins ! <br /> <br /> <br /> <br />
P
papounet
10/02/2011 15:20
<br /> <br /> il a l'air bon<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 15:47
<br /> <br /> Ah oui, très bon !<br /> <br /> <br /> <br />
M
mandinette
10/02/2011 14:29
<br /> <br /> Hi hi hi hi hi hi hi hi hi hi hi ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 15:19
<br /> <br /> pfffffffffffffffffffffff<br /> <br /> <br /> <br />
G
GOLDA
10/02/2011 12:33
<br /> <br /> oula gros champignon lol !!! tu n'étais pas réveillé quand tu as fait le pain ? ou plutôt tu dormais lol. Bon l'essentiel c'est qu'il n'y en ai pas de partout, car là ça aurait été la cata !!!<br /> <br /> <br /> Au fait je me ré-inscrite à ta newsletter, j'avais tout annulé car je recevais tout en double voir en triple exemplaires. bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
10/02/2011 12:36
<br /> <br /> hihihi, c'eest pour ça que mon nombre d'abonnées a baissé ! si tu étais inscrite 3 fois et que tu ne t'es réinscrite qu'une fois !<br /> <br /> <br /> <br />
L
lafouine crochette
10/02/2011 11:35
<br /> <br /> Le mien a fait la même chose hier ca arrive , bonne journée , Bisous !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 11:50
<br /> <br /> oh oh, c'est la révolte des map, alors !<br /> <br /> <br /> <br />
P
philyvanne du blog touche à tout
10/02/2011 11:05
<br /> <br /> Il est bien beau avec cette forme de champignon !!<br /> <br /> <br /> j'ai déjà eu le tour de voir la préparation monter comme ça mais j'ai eu moins de chance car j'avais ouvert en cour de route et pouf !! Tout était retombé.......<br /> <br /> <br /> Des pains raplaplas j'ai déjà eu .... maintenant je me contente de faire la pâte dans la machine et la cuisson je la fais au four, la croute est moins épaisse, plus croustillante et je<br /> trouve plus agréable d'avoir un pain plus rond et allongé comme une baguette....<br /> <br /> <br /> j'aime bien faire mon pain aussi....<br /> <br /> <br /> bonne journée, bisous bisous !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 11:50
<br /> <br /> hihi, moi j'ai jamais fait cuire au four parce que j'aime le fait que ça se fasse tout seul !<br /> <br /> <br /> <br />
P
pipiou13
10/02/2011 10:48
<br /> <br /> ça c'est gonfflé!! ça me donne envie de pain bien croustillant avec du beurre (plein) bonne résolution de l'année 2011 de Pipiou! MDR bon appétit HUm !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 11:49
<br /> <br /> Non, pas avec du beurre, avec du miel (c'est le docteur qui l'a dit !)<br /> <br /> <br /> <br />
V
virginie mamouna
10/02/2011 10:33
<br /> <br /> je savais pas qu'on pouvait faire des champignons à la map!!!!!! ih ih ih !!! en tout cas t 'as eu de la veine, ça aurait pu exploser..... dangereux, ça!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 10:49
<br /> <br /> bah moi non plus, je ne savais pas ! je l'ai appris à mes dépens !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilou
10/02/2011 10:24
<br /> <br /> L'essentiel c'est qu'il soit bon !<br /> <br /> <br /> Fais gaffe la prochaine fois, de mettre assez de levure, sinon, il sera .... un peu dur .....<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 10:31
<br /> <br /> Ah oui, j'ai déjà testé le pain sans levure... et plusieurs fois, même !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alicia
10/02/2011 10:23
<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> c'est super de faire soi-même son pain !<br /> <br /> <br /> je viens te souhaiter une très bonne journée !<br /> <br /> <br /> bises.<br /> <br /> <br /> Alicia.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 10:30
<br /> <br /> oui, et ça évite d'aller tous les jours chez le boulanger d'à côté qui fait du pain tout mou !<br /> <br /> <br /> <br />
M
ma-ger-de
10/02/2011 10:11
<br /> <br /> mdr!!!!!!!!!!!!!! mais bon, tantq ue vous avez pu vous régaler!!!! ça va mieux toi?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Malele
10/02/2011 10:08
<br /> <br /> le principal est que ce pain soit bon ! bopnjour la corvée de nettoyage ...<br /> <br /> <br /> bises de Malélé<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bidouillette/Tibilisfil
10/02/2011 09:13
<br /> <br /> Voilà une des raisons pour laquelle je ne cuits pas dedans, lol, je fais tout le mix et puis zou au four!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:59
<br /> <br /> j'ai pas la patience de faire ça, moi, je me simplifie la vie au maximum !<br /> <br /> <br /> <br />
D
Danaou
10/02/2011 09:06
<br /> <br /> en 2 mots et grosso modo...<br /> <br /> <br /> la levure continue de lever dans l'estomac (ce qui peut induire des troubles gastiques genre acidité ou gonflette)<br /> <br /> <br /> le levain a terminé sa "levée",  contient des vit B entre autres et donne un bon goùt au pain...  De plus à la cuisson, la levée du pain est<br /> moins aléatoire !<br /> <br /> <br /> Comme pour la levure, il faut être précis dans le dosage bien sûr!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:58
<br /> <br /> merci beaucoup pour ces informations !<br /> <br /> <br /> <br />
B
bastet
10/02/2011 08:52
<br /> <br /> parfois les ratés sont encore meilleur lol!!!<br /> <br /> <br /> bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:58
<br /> <br /> C'est pas faux, ça !<br /> <br /> <br /> <br />
B
bigbibi
10/02/2011 08:43
<br /> <br /> et bien voici le fameux pain surprise hum il à l'air super bon !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:45
<br /> <br /> Ah oui, c'est bien trouvé comme nom !<br /> <br /> <br /> <br />
B
bibiedel
10/02/2011 08:21
<br /> <br /> un super raté<br /> <br /> <br /> en te souhaitant d arriver à le refaire<br /> <br /> <br /> bon courage<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:45
<br /> <br /> hihihi, j'aimerais bien, tout le monde le trouve délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamette46
10/02/2011 08:05
<br /> <br /> Elles sont vites contrariées nos MAP.....un ingrédient en trop et hoppppp!!<br /> <br /> <br /> enfin s'il était bon c'est le principal!<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas mieux<br /> <br /> <br /> b isous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 09:44
<br /> <br /> Oui, je vais mieux (mais aujourd'hui, je fais grève) et oui, ce pain était extra !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Luna
10/02/2011 07:04
<br /> <br /> C'est rigolo à voir de loin, quand on a pas tout à nettoyer ! :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 07:55
<br /> <br /> Oui, c'est plus rigolo comme ça, tu as raison !<br /> <br /> <br /> <br />
D
Danaou
10/02/2011 06:32
<br /> <br /> tu as trouvé le schmilblick !!!<br /> <br /> <br /> Si tu utilisais du levain fermentiscible tu aurais un pain encore meilleur !!!<br /> <br /> <br /> Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux<br /> <br /> <br /> Danaou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 07:54
<br /> <br /> Je suis ignare, qu'est-ce donc que ce levain fermentiscible ?<br /> <br /> <br /> <br />
V
vanille09
10/02/2011 05:20
<br /> <br /> lol cela m'aest arrivé plusieurs fois deja de trouver mon pain comme ca<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 07:54
<br /> <br /> ben moi, c'est la 1ère fois.<br /> <br /> <br /> <br />
S
Susanna
10/02/2011 03:35
<br /> <br /> Ho mon Dieu !!! j'pense que j'aurais pris les nerfs en voyant le pain de le hublot...hahaha...bisous bisous du canada<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 07:54
<br /> <br /> Moi j'ai juste eu une grosse montée de stress !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cerise violette
10/02/2011 01:12
<br /> <br /> Il est bien gros ce pain , c'est encore mieux . Sauf qu'il faut de l'huile de coude ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
10/02/2011 07:53
<br /> <br /> Ah oui, ça, j'ai frotté le couvercle (avec un linge humide, avant que tout ne sèche)<br /> <br /> <br /> <br />

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