3 mars 2010
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Edit : Ayant enfin trouvé comment on insère les vidéos "youtube", je ne résiste
pas à vous offrir la douce chanson qui va avec cette recette... et que je chantonne chaque fois que je fais une salade de fruits, comme ma mamie et ma maman avant moi...
Mercredi... jour des petits... en général, on fait du pain le matin, les enfants
et moi.
Et mercredi dernier, avec Frédéric, on a aussi fait une salade de fruits.... Bon, c'est sûr, tout le monde sait en faire !
Dans celle-ci, il y a : 1 grosse boîte d'abricots en sirop (et une partie du sirop), 1 banane, 2 grosses clémentines, 1 pomme, un peu d'eau de fleur d'oranger et un peu de cannelle.
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Sa valeur vient de ce que :
- Frédéric était ravi de faire la "couisine" avec Maman
- on l'a mise dans le joli saladier qui me vient de ma Mamie
- ça permet de faire manger des fruits à Cécile, qui n'est pas fan
- tout le monde a félicité Frédéric qui était tout heureux.
Published by Casse-bonbec
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MIAM les fruits
2 mars 2010
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Published by Casse-bonbec
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BIJOUX
1 mars 2010
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Voici une recette qui remporte chaque fois un succès fou à la maison.
Normalement, je la fais avec des côtes de porc et seulement des carottes... Là, j'ai tenté avec des escalopes et j'ai varié les légumes.
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Pour 4 personnes, il faut :
4 côtes ou escalopes de porc (c'est meilleur avec les côtes, quand même)
1 kg de légumes : carottes, pommes de terre rose, 2 petites courgettes.
2 oignons
1 paquet de lardons fumés
poivre, herbes de Provence
1 cocotte (pour moi, la Clipso, pour une cocotte-minute, allonger un peu le temps de cuisson)
Eplucher les légumes (sauf les courgettes).
Dans la cocotte, faire revenir doucement les 2 oignons épluchés-coupés en lamelles et les lardons dans un peu d'huile d'olive.
huile d'olive.
Pendant ce temps, transformez vos légumes en rondelles (au robot ménager, si vous en avez un... ça fait gagner un temps précieux et on ne retrouve pas mon ADN sur les légumes)
Ajoutez les rondelles de légumes sur les oignons et les lardons, assaisonnez avec poivre et herbes de Provence. Bien mélanger.
Versez 1/2 verre d'eau au fond. Déposez gentiment la viande sur son lit de légumes, mettez-lui une jolie petite couverture d'herbes de Provence et de poivre (point trop n'en faut !)
Fermez la cocotte. N'oubliez pas (sur Clipso control) de mettre le sélecteur sur viande et programmez 12 min de cuisson.
Servez (chaud, bien sûr) avec un peu de crème fraîche et un peu de zus au fond de l'assiette.
Bon appétit !
Published by Casse-bonbec
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MIAM le plat de résistance
28 février 2010
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09:40
Je vous fais un coucou rapide pour vous informer que nous sommes en pleine tempête
(vent seulement pour l'instant) et que ma connexion saute sans arrêt).
Donc, je ne peux pas trop répondre aux comm' ni faire mes p'tites visites
habituelles.
Ah oui, j'ai ré-organisé ma rubrique "cuisine" : il y a à présent différentes catégories, pour mieux si retrouver.
Je vous souhaite un beau dimanche.
Published by Casse-bonbec
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bla-bla-blog
28 février 2010
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08:15
L'année dernière, j'avais commandé à Bastet un doudou Hello Kitty pour ma fille. Je lui ai offerte à Pâques,
donc, officieillement "c'est la cloche qui l'a apportée".
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coloriage trouvé ICI
Cette Kitty fait partie des doudous indispensables pour dormir chaque soir...
Et hier soir, en câlinant et admirant sa Kitty, ma puce m'a dit d'un air émerveillé :
"tu te rends compte comme elle est forte, la cloche de Pâques ? Elle sait même faire des doudous au crochet !"
Published by Casse-bonbec
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MOTS D'ENFANTS
28 février 2010
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02:51
gif trouvé chez Delphine
Edit à 11h 30 : merci de votre aide, Renée a trouvé son bonheur !
Mais je n'efface pas l'article, afin que vous puissiez aller voir ses superbes créations.
Connaissez-vous RenéeD ? Elle fait du crochet, du free-form, de l'hydrosoluble
(et elle est belle comme une reine... quand elle sourit, je crois que même Nefertiti se retourne de jalousie dans ses bandelettes)...
Elle recherche désespérément le modèle du célébrissime chèche de Phildar, les p'tits carrés assemblés que tant de blogueuses ont réalisé. Qui pourrait le lui transmettre, s'il vous plaît
?
Published by Casse-bonbec
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COUPS DE POUCE
27 février 2010
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14:23
gif trouvé chez ma Kikinette
Je suis inscrite depuis le 1er jour au CAL/défi de Bastet : 1 carré = plusieurs
possibilités. J'avais commencé avec une laine bordeaux épaisse, le résultat ne me plaisait pas plus que ça et je ne voyais pas du tout ce que je pourrais en faire.
Et puis samedi dernier, j'ai reçu ma commande Mart-mailles... des laines super jolies, bariolées... J'avais eu un coup de cœur et je
les avais commandées sans savoir ce que j'en ferais. Et puis, dimanche après-midi, le déclic : ça rendrait peut-être bien, les carrés de Bastet, avec ces fils-là. Et me voilà partie à faire 1
carré avec chaque laine...
Et voici le résultat :
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/http%3A%2F%2Fimg6.glowfoto.com%2Fimages%2F2010%2F02%2F27-0509196109M.jpg)
J'ai une grosse préférence pour le 1er coloris...
mais j'aime aussi beaucoup le 2ème... En réalité, je n'arrive pas à choisir ! Pourtant, quand j'ai vu mes pelotes de n°2, je me suis dit : "j'aurais jamais dû l'acheter, c'est trop
flashouilly"... comme quoi y'a vraiment que les imbéciles qui ne changent pas d'avis (^-^)
J'ai demandé à
Cécile lequel elle préférait (l'idée c'était : je lui fais un truc avec son coloris préféré, et je m'en fais 1 pour moi avec l'autre coloris, car je ne vois pas ces carrés associés
ensemble).
Pas de bol : Cécile est comme moi : elle adore 1
et 2, mais ne sait pas plus que moi lequel elle préfère. Une chose est sûre : on n'est pas fan du n°3, ni l'une ni l'autre (dommage, j'ai déjà fait 2 carrés avec...)
En ce qui concerne l'assemblage, j'ai plusieurs idées, je n'ai pas encore choisi. On verra bien le moment venu !
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CROCHET
27 février 2010
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02:42
gif du net
Dès que j'ai vu la photo chez Ma-ger-de, puis les recettes chez "Les délices
de Nath" ICI et LA, j'ai eu envie de faire des barres de céréales maison.
N'ayant pas de moules rectangulaires, j'ai pris mes jolis cœurs en silicone.
Ca fait des portions un peu grosses !
En m'inspirant de la recette de base, j'y ai mis :
le chocolat pâtissier, bien sûr,
un peu de cannelle (pas assez à mon goût)
des "frosties"
des pignons de pin
des noisettes
des graines de tournesol...
Et c'est bon, très bon !
Published by Casse-bonbec
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MIAM le goûter
26 février 2010
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gif du net
Mercredi matin,le roi, sa femme et le p'tit prince... euh non, c'est pas ça !
Mercredi matin, donc, j'ai fait une carte. Aucun modèle, bien sûr, aucun "fil directeur"... juste les papiers : canson vert sombre et des motifs découpés dans du papier cadeau.
Après, j'ai sorti mon matériel : une boîte avec des strass de récup, mon massicot, mes fleurs en tissu de Kini et mes brads.
Et puis au fur et à mesure, les idées se mettaient en place.
J'ai dû faire cette carte en 1h maximum, avec quelques interruptions dues aux 
qui
avaient besoin de leur môman.
Et pour une fois, je suis contente du résultat alors je vous montre tout ça !
J'espère qu'elle plaira à sa destinataire !
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SCRAPBOOKING ET DÉRIVES
25 février 2010
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02:46
gif trouvé chez mon amie Kiki
J'avais un leggin presque neuf de Cécile à réparer. Méchamment troué par un
coup de ciseau malencontreux... La couture, évidemment, était moche. Il fallait donc la cacher...
Et devinez ce que
Maman Casse-bonbec a créé à cette occasion.
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PAPILLON AUX GRANDES AILES POINTUES
Faire un anneau magique (ou une chaînette de 9 mailles en l'air, fermée en rond par une
maille coulée).
1er et dernier tour : dans l'anneau, réaliser successivement les ailes puis les antennes de la façon suivante :
1ère
aile (grande, pointue) 3 mailles en l'air, 1
DOUBLE bride, 1 TRIPLE bride, 1 picot de 3 mailles en l'air, 1 TRIPLE
bride, 1 DOUBLE bride, 3 mailles en l'air, 1 maille serrée
sur l'anneau.
2ème et 3ème ailes (petites, rondes) : répéter 2x *3 mailles en l'air, 3 DOUBLES brides, 3 mailles en l'air, 1 maille serrée dans l'anneau*
4ème aile (grande, pointue) : comme la 1ère.
Antennes : répéter 2x *9 mailles en l'air + 1 pour tourner, puis 1 maille coulée sur chaque maille, 1 maille serrée dans l'anneau*
Puis couper le fil et faire un nœud discret. Rentrer le fil.
PAPILLON AUX petites AILES POINTUES
Faire un anneau magique (ou une chaînette de 9 mailles en l'air, fermée en rond par une maille coulée).
1er et dernier tour : dans l'anneau, réaliser successivement les ailes puis les antennes de la façon suivante :
1ère aile (grande, ronde) 5 mailles en l'air, 4 QUADRUPLES brides, 5 mailles en l'air, 1 maille
serrée sur l'anneau.
2ème et 3ème ailes
(petites, pointue) : répéter 2x *3 mailles en l'air, 1 DOUBLE bride, 1 TRIPLE bride, 1 picot de 4
mailles en l'air, 1 DOUBLE bride, 3 mailles en l'air, 1 maille serrée dans l'anneau*
4ème aile (grande, ronde) : comme la 1ère.
Antennes : répéter 2x *11 mailles en l'air + 1 pour tourner, puis 1 maille coulée sur chaque maille, 1 maille serrée dans
l'anneau*
Puis couper le fil et faire un nœud discret. Rentrer le fil.
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MES TUTO CROCHET
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