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25 mars 2020 3 25 /03 /mars /2020 17:31
Muffins banane et banane-cacao pour le goûter des confinés

Ecoles fermées jour 10, confinement jour 9

Cet après-midi, après avoir envoyé les cours de la semaine à ma classe de 5°, corrigé tous les travaux d'élèves qui me sont revenus et répondu à tous les mails (du collège, des parents, des élèves, des collègues profs principaux) j'ai fait une pause, enfin ! 

20 min de sport à la maison avec une vidéo de la chaîne youtube "Walk at home", puis un peu de pâtisserie pour le goûter. J'avais 2 vieilles bananes qu'on ne pouvait plus manger telles qu'elles, je les ai utilisées pour faire des muffins banane et banane chocolat. Un régal moelleux.

Muffins banane et banane-cacao pour le goûter des confinés

La recette, empruntée à Looklady, est ici

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17 décembre 2019 2 17 /12 /décembre /2019 21:39
Muffins à la banane

Mon amie Looklady a publié sur Facebook une recette (et une photo) bien appétissantes de muffins à la banane. Rapides et faciles à faire, le résultat est moelleux et délicieux.

Pour ceux d'entre vous qui ne sont pas sur Facebook, Looklady m'a permis de partager sa recette : 

Muffins bananes

recette rapide et facile
recette
1 banane écrasée
70gr de farine
70gr de sucre
30ml d'huile
1 œuf
1 paquet de levure
200°c 15 min

mélanger tout les ingrédients répartir dans les moules et au four 15 min.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Muffins à la banane
J'ai doublé les quantités (sauf la levure, 1 paquet suffit largement) ; une fois la pâte répartie dans les moules à muffins, j'ai ajouté une cuiller à café rase de cacao non sucré  dans 6 de mes muffins, et j'ai mélangé pour faire une sorte de marbré. 
J'ai obtenu 12 délicieux gâteaux. Nous en avons mangé au goûter, il n'en reste plus qu'un. 
Mon fils a proposé qu'on en refasse, tous les deux ensemble, demain après midi.
 
 

 

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Casse-Bon... Qui ???

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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Cette année, j'ai tricoté/crocheté....

Chaque Chose À Sa Place.