Pour remercier mon amie Cerise Violette de son aide, lorsque j'ai voulu rédiger des messages de soutien pour mes pochettes "Octobre Rose", j'ai tricoté une nouvelle pochette avec des côtes Rick Rack Ribs, ce point à torsades croisées qui lui avait plu quand je l'avais montré.

Comme j'ai bordé tout le rabat avec un point de feston au crochet, j'ai fait 2 festons plus larges que les autres : ce sont les boutonnières.  Je les ai ensuite retravaillées en mailles serrées au fil rouge pour qu'elles soient faciles à repérer et assorties aux jolis boutons en nacre qui ferment cette pochette.

Avec la pochette, j'ai aussi envoyé des marque-page et des timbres car Violette en fait la collection, des graines, des stickers reproduisant d'anciennes représentations de fruits. J'ai tenté de la gâter "tous azimuts", comme elle sait bien le faire quand elle m'envoie une enveloppe dodue.

La joie qu'elle a exprimée dans son mail, à la réception de l'enveloppe, est ma plus belle récompense.

Depuis que j'ai eu ma première machine à pain, j'ai toujours utilisé le programme "classique". Récemment, je consultais le livret de ma machine actuelle et j'ai lu à quoi correspondent les différents programmes.

Programme (2)  français : pain à croûte plus croquante (ah ah, croûte croquante, ça me parle, ça : j'adore quand ça croustille !!), type français ou italien. Ce programme convient à un type de pain contenant peu de graisses et de sucre (je mets 2 cuill à soupe d'huile - d'olive, en général - et pas du tout de sucre).

J'ai tenté une première fois et ça a plu à tout le monde. Dimanche, devant refaire du pain, j'ai à nouveau choisi ce programme avec la farine multi-céréales

Il a si bien gonflé que j'ai obtenu un paint géant !

Sur cette première photo, on voit le creux qui se forme quand la pâte, bien levée, entre en contact avec la face interne du hublot (celui-ci s'était déformé par surchauffe, une fois où j'avais préparé mon pain et mis la machine en route, puis étais partie au ciné avec les enfants.... en oubliant de mettre la cuve dans la machine à pain... )

Et ici, on voit aussi que le pain s'est un peu étalé en largeur, la poignée de la cuve est incrustée dedans... Autant vous dire que j'ai eu du mal à sortir la cuve de la machine car je ne voulais pas arracher le dessus du pain en tirant trop fort sur la poignée.

Une fois sorti de la machine, je vous montre l'arrière du pain. Ce creux triangulaire, c'est la forme de la réserve à fruits secs située dans le couvercle, la partie métallique que vous voyez bien sur la 1ère photo.

Pour finir, voici le pain démoulé proprement (j'ai réussi à ne pas l'arracher au passage). Il mesure 18 cm de haut ! et il est dé-li-cieux !