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26 décembre 2016 1 26 /12 /décembre /2016 22:27

Comme je vous le disais dans mon article précédent, j'ai refait de la confiture "délices d'hiver", une de mes "inventions...

des fruits d'hiver (une grosse pomme golden, une orange, deux bananes, 4 ou 5 clémentines),

des épices (1 cuiller à café de "quatre épices", 1 cuiller à café de cannelle, 5 étoiles de badiane) 

du sucre, bien sûr... et voilà le résultat ! Et ça, ce n'est pas pour les paniers cadeaux mais pour notre usage "perso".

Confiture "Délices d'hiver" 2016
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24 décembre 2016 6 24 /12 /décembre /2016 15:56
Cadeaux gourmands pour la famille

C'est devenu une tradition depuis quelques années : quelques jours avant Noël, Frédéric et moi préparons ensemble des gourmandises à offrir aux membres de la famille.

Depuis 2 jours, la maison embaume ! Hier matin, j'ai préparé de la confiture de lait... bon, ça ne sent rien bien sûr (je mets les boîtes fermées de lait concentré sucré dans ma cocotte clipso, je les recouvre d'eau, puis je mets à cuire : 45 min à partir du "psccchitttt" qui indique que la cocotte est sous pression). Ensuite, j'ouvre la cocotte, je mets les boîtes à refroidir dans de l'eau puis je les ouvre et je transvase le contenu dans des bocaux propres)...

Cadeaux gourmands pour la famille

Hier après-midi, nous avons préparé ensemble les biscuits aux noisettes de Marmiton (voir le lien ci-dessous). Petite fantaisie : nous y avons ajouté du cacao... miam !!!

Cadeaux gourmands pour la famille

Et cet après-midi, nous avons préparé la recette "brownies faciles" : à découper en petites portions une fois refroidi;... j'espère que ça ne sera pas trop friable, sinon je serai bien embêtée pour mettre ça dans mes paquets "cadeaux gourmands.....

Cadeaux gourmands pour la famille

Et ce matin ? me direz-vous... je me suis fait ma confiture "Délices d'hiver" (fruits d'hiver + épices)... mais ce n'est pas pour offrir donc je vous la montrerai dans un prochain article.

 

Passez un beau Noël avec ceux que vous aimez.

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Casse-Bon... Qui ???

  • : Creativ-idees, le blog de Casse-bonbeca
  • : Venez partager ma passion des loisirs créatifs, mes tuto, mes recettes. Mais aussi parler de la nature, des enfants...
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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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Cette année, j'ai tricoté/crocheté....

Chaque Chose À Sa Place.