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24 décembre 2021 5 24 /12 /décembre /2021 16:47
Confiture de lait

Toujours pour les cadeaux de Noël fait maison, voici la confiture de lait.

 

C'est facile à faire : il suffit de mettre de l'eau et les boîtes de lait FERMÉES dans une cocotte minute, de refermer la cocotte, et de faire cuire pendant 1h).

 

Cette année j'ai appris qu'on pouvait conserver la confiture dans la boîte (après tout, c'est logique, elle n'a pas été ouverte). Cela m'arrange bien puisque j'ai utilisé tous mes bocaux de récup pour la confiture de Noël.

 

 

Confiture de lait

Alors, j'ai fait un petit habillage maison : une bande de papier de couleur plié en 2 (pour qu'on ne voie pas les écritures de la boîte), une étiquette "confiture de lait" et voilà une chose de plus à mettre dans chaque panier cadeau "fait maison", avec la confiture de Noël, le savon, des lavettes et des éponges tricotées ainsi que de l'huile pimentée.

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23 décembre 2021 4 23 /12 /décembre /2021 07:52
source : https://makeagif.com/gif/how-to-make-easy-strawberry-jam-WvpXIs

source : https://makeagif.com/gif/how-to-make-easy-strawberry-jam-WvpXIs

A la demande générale de ma famille et de ma belle-famille, j'ai refait de la confiture de Noël : des pommes, des poires et des... non, pas des scoubidou, bidou, wa... kiwi, des oranges, de l'eau de fleurs d'oranger et du sucre bien sûr (cette année, j'ai utilisé du sucre blond pour changer) et voici ma petite production.

Confiture de Noël 2021

Comme les années précédentes, je suis allée sur le générateur jam labelizer pour créer mes étiquettes. Il manque un pot sur la photo (il n'a pas tout à fait le même format et il n'y avait plus de place sur l'étagère, de toute façon). Une fois que j'en aurai offert aux membres de nos familles, il en restera encore 2 pour nous.

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23 décembre 2020 3 23 /12 /décembre /2020 12:36
Confiture de Noël 2020

L'an dernier, j'avais offert à nos proches de la confiture maison aux fruits d'hiver et au mélange "spécial pain d'épices"... ils ont adoré, ils m'en ont redemandé.

Donc, j'en ai refait cette année. Pas de recette précise, juste une liste d'ingrédients :

- des pommes, bananes, kiwis et le jus de plusieurs oranges, du sucre bien sûr.

- des épices "mélange pain d'épices", de l'eau de fleurs d'oranger et, cette année, j'ai ajouté un petit plus : du sirop d'érable.

Je fais cuire tout ça longuement, puis je mets en pots.

Confiture de Noël 2020

Comme l'année dernière, j'ai créé mes propres étiquettes sur le site Jamlabelizer et je viens de les découper et de les coller sur les pots. Ca rend bien ! Les voici exposés sur l'étagère à figurines : 

Confiture de Noël 2020
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8 décembre 2019 7 08 /12 /décembre /2019 18:23
Générateur gratuit pour étiquettes de confitures

J'ai préparé de la confiture à offrir pour Noël et j'ai cherché s'il existait sur internet des générateurs d'étiquettes gratuits. J'ai trouvé celui-ci, en anglais mais facile d'utilisation et gratuit si on veut imprimer les étiquettes soi-même. Cela dit, on peut acheter nos étiquettes en stickers, si l'on veut.

Sur ce site, on génère 2 étiquettes : celle de devant (front label) et celle de derrière (back label), c'est personnalisé, on écrit ce qu'on veut. On a le choix entre trois couleurs de fond : rouge, vert ou violet.

 

Générateur gratuit pour étiquettes de confitures

Il existe aussi un générateur d'étiquettes de vin et un générateur d'étiquettes de bières.

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26 décembre 2016 1 26 /12 /décembre /2016 22:27

Comme je vous le disais dans mon article précédent, j'ai refait de la confiture "délices d'hiver", une de mes "inventions...

des fruits d'hiver (une grosse pomme golden, une orange, deux bananes, 4 ou 5 clémentines),

des épices (1 cuiller à café de "quatre épices", 1 cuiller à café de cannelle, 5 étoiles de badiane) 

du sucre, bien sûr... et voilà le résultat ! Et ça, ce n'est pas pour les paniers cadeaux mais pour notre usage "perso".

Confiture "Délices d'hiver" 2016
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Casse-Bon... Qui ???

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  • Je m'appelle Corinne. Je suis mariée, j'ai 2 enfants que j'adore et entre mes loisirs créatifs,  ma famille, mon job et ma maison, il me faudrait des journées de 200 heures !
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Cette année, j'ai tricoté/crocheté....

Chaque Chose À Sa Place.